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一帆文学网 > 神探事件簿之二 > 十三 小欧的体贴

十三 小欧的体贴

他想了想,还是不放了,再贵的罐头,也避免不了会加些防腐、保鲜、调味之类的材料,纵然没有什么害处,也绝对不会有好处的。

他把胡萝卜和香菇洗净,连同火腿一起切成小丁,香菇先放入锅中和米一起煮,其它的留着备用。

煮粥用的配料,都准备好了,粥却还得煮一会儿,欧宇辰也没闲着,打了两个鸡蛋,搅拌好鸡蛋液。

然后舀了半碗面粉,加水、淀粉、色拉油、盐搅拌均匀。

再在平底锅倒上少许油,把稠稠的面糊倒进去,轻轻晃动锅底,使面皮均匀摊开,很快变成一张薄薄的饼。

目测面皮凝固得差不多了,欧宇辰将鸡蛋液均匀撒在面皮上,等鸡蛋液要凝固了,锅铲一翻,顺着一边,麻利地卷起薄饼。

薄饼翻了几个个儿之后,蛋卷变成了金灿灿的黄色,香味也慢慢溢了出来,钻进鼻子里,别提多诱人了。

欧宇辰知道不能耽搁,火候稍微大一点,鸡蛋卷就会变焦了,于是马上关火,趁热把蛋卷切块,装进个大白瓷盘子里,列兵似的摆在一边。

他又洗了几片香菜叶、一颗小番茄,摆在盘子的一边,恰似一棵绿树,结了颗硕大的红果子。

雪白莹润的磁盘,配着黄色的蛋卷、绿色的叶子、红色的番茄,漂亮得跟一幅画一样。

林妈禁不住啧啧夸奖:“宇辰少爷,你这手艺,做个大厨师也是绰绰有余的。”话一出口,她就知道自己失言了,忙不迭道,“是我说错话了,宇辰少爷是矜贵的人,怎么可能去做厨师呢?”

欧宇辰当然不在意,笑笑:“做厨师也挺好的,起码有口福。”

林妈不是第一次在别人家帮工了,有钱人什么样脾气秉性的都有,骄横跋扈的,也是见过的,难得来到夙家,两位主人家都不是难以相与的人。

夙夜平日里沉默寡言,除了欧宇辰,都不太跟第二个人说话,可也从不找别人的麻烦,更不太使唤人。

欧宇辰更是温和体恤的,从不难为人。

难得遇到好主顾,林妈也就分外珍惜这份工作,生怕惹了主人家不高兴,见欧宇辰没放在心上,顿时松了口气,脸上堆着笑,说道:“是这么个道理,只是你的手艺,怕是一般的厨师,也远远不及的。”

“林妈你过奖了。”俩人说这几句话的功夫,粥锅已经煮开了,欧宇辰打开盖子,把萝卜丁放进去,按照一个方向,用勺子慢慢地搅拌。

他很有耐心,搅拌的速度不紧不慢,一点不耐烦的神气也没有。

暂且不说厨艺如何,光是这样玉树临风的标志人儿,往灶台前一站,也够赏心悦目的。

林妈见他维持同样的姿势、动作,足足有十来分钟,还没换过,这回不是感慨,而是惊讶得几乎傻了,半晌才说:“你待夙夜少爷可真好。”

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