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青竹的糕点铺子生意很好，做了这半年，口碑也打出来了，“稻花香糕点铺”也成了响亮的招牌。现在，她已经在做打算，准备扩店了。而扩店，需要人手。
做了小老板，青竹才知道，想请人真不是省心的事。尤其是现在蛋糕的制作还是属于秘方的，不能轻易为外人所知。但是要扩大生产，又必须要请更多人才行。
买人相对来说最保险最划算了，毕竟五两银子就能买一个普通的小丫鬟，也不用教太久就能上手。
青竹不想跟古人一样随便买卖人口，但是一时也想不到更好的方法。看来，只能去人牙子那里一趟了。
这次没有刘冬作陪，青竹自己就单枪匹马的过去了。
那个人牙子显然也认出来青竹了，毕竟一次买了两个残废的主还是很少的。
“姑娘这次打算要几个？男的女的？我多给姑娘介绍几个合适的。”人牙子热情的招待着。
“跟上次一样，两男三女。”
青竹觉得一个铺子里，五个人正好，不会特别忙碌，也不用太过清闲。这时候的下人是没有休假一说的，青竹要给他们轮休都被她们拒绝了。说是休息也没地方去没有家回，还不如在店里工作踏实呢。
青竹前世的时候，可是从来没有见过这么主动加班还不休班的员工。便强制他们，每五天至少轮休半天。
没有休假，时间长了，人总会麻木的，反而不利于对工作保持热情。
人牙子带过来八个女子，五个男子，这是目前他手里所有的人了。
青竹在十多个待选的人中，看见一个男子有些面熟，却想不起来是谁，在哪里见过。
“这位小兄弟，我看着你面熟，咱们在哪里见过？”青竹客气地问道。
那个小伙看了看青竹，声音轻快的说道：“姐姐之前可是去过福满楼吃饭？我之前在福满楼当跑堂的。”
青竹在仔细想了想，她就去过福满楼一次，还被赶了出来，自己还毁了人家的桌子。难道那一次认识的？
“哦，我当时点了个火爆肥肠，清炒肚丝，还有其他两个菜，然后被掌柜的赶出来了。你是？那个跑堂的？”
青竹刚想起来，当时好像就是这个店小二招待的自己，还挺热情的。
店小二睁大眼睛仔细看了看青竹，恍然大悟的样子：“真的是你啊姑娘，完全认不出来了，刚开始我也看您眼熟，就是不敢认。”
青竹也知道自己这一年多有多大变化，也怪不得他认不出来。
“你现在怎么落到这个地步了？”青竹觉得这个小伙子挺可惜的。当时他是福满楼里唯一一个对她热心的人。
“嗨，别提了，自从那客满楼出了你点的那几道新菜，还有后来的豆芽啊爬爬啊，客人全跑到客满楼了，我们福满楼生意越来越差，掌柜的想花重金收买厨子伙计都没有成功，最后实在撑不下去就把店给关了。”
真是活该，青竹可没忘了当时被那个掌柜羞辱的事情呢。
“原来如此，现在那个吴掌柜做什么了呢？”青竹倒是好奇。
小伙看了看周围的几个人，凑到青竹跟前，小声的耳语道：“听说被一个卖牲口的找人打了一顿回老家了，好像是跟人家的小妾好上了。他回老家，就我们几个有卖身契的跑堂的卖给人牙子了。”
青竹想起自己买牛时听客满楼的小二说过此事，现在倒也不是很吃惊。