，</p>
清洗、切段，热油，翻炒，手脚麻利的张婆子突然犹豫了一下，也不知道这豆芽该吃多少酱料，可是看着一旁虎视眈眈的张虎，她只得按照平日做饭那般随意撒了些。
呲啦……
豆芽在油锅里打了两个滚，张婆子端起厚重的锅将豆芽盛了出来，一股清新的香气扑鼻而来，旁边的那些厨子却是看的目瞪口呆。
刘掌柜看的更是眼冒精光，以前厨子做菜多是蒸、煮、烤三种方式，只有那些大户人家偶尔会用煎炸的方式烹食。至于炒菜，却只听说前朝晋大都督石崇家曾经出现过炒鸡子，后来却因年代久远，又逢华夏动乱，这炒菜之法便没有流传下来。
只是没想到，今日他竟然亲眼见到了炒菜之法，这岂能让他不惊喜，若是能够学到这炒菜之法，他快活楼势必能够独领一州之风气。
“虎爷、刘掌柜，这锅有些不顺手，您看……”
张婆子怯生生的说道，她怕事情办砸了，惹那张虎发怒。
“呲溜～”
张虎和刘掌柜早就被那香气扑鼻，清新雅致的炒豆芽给吸引了，哪里还有心听张婆子解释。
“呼～”
热气腾腾的炒豆芽进入嘴中，脆生生的豆芽在牙齿间萦绕着香味，刘掌柜的眼睛亮了起来。
好吃！
张虎第一筷子下去后，微微停顿片刻，霎时间便是风卷残云，刘掌柜大手一挥，众厨子加入了抢菜的行列，如此美味的炒豆芽，可不能便宜了这个泼皮无赖。
“叮当……”
一盘豆芽本就不多，三五筷子下去，只听的筷子与盘子的撞击之声，再看那盘子，却是像被舔过的一般干净。
“妙！”
刘掌柜意犹未尽的赞叹一声，眸子再次打量张虎，却是没有了往日的轻视，这是一个能够给自己带来钱财的人。
“虎爷，这豆芽你还有多少？我们快活楼全要了，就是以后的豆芽也都包了！”
现在，刘掌柜是越看张虎越满意，虽然前面他造势有要挟之意，可若是自己垄断豆芽，那却不用自己宣传了。
“嘿嘿……”
张虎搓着手，意味深长的瞪着对方。
“六百文一斤！”
刘掌柜认真的开价道。
“……”
张虎只是笑了笑，摇摇头并不答话。
“八百文？”
刘掌柜咬着牙提高价格，虽然他不知道这豆芽如何来的，可是那黄豆的价格他知道。
“一贯？”
刘掌柜看着不吐口的张虎，脸色难看的继续说道。
“嘿嘿……一贯又两百文！”
张虎的心猛然一抽，那神秘人给他定的价格就是一贯，可是……他发现刘掌柜的心情有些急切。
“一千二百文？”
刘掌柜倒吸一口冷气，仿佛看傻子似的瞪着张虎，真当这破豆芽是神仙菜，你丫的也敢张嘴。
“收拾东西，走人！”