铺面是收拾好的，将土炉子移到外面街道边，店铺的左前方。引燃柴火熏炉，再放上黑木炭。往周边塞红薯，林大宝做在椅子上，随时注意着火候。
林小花在他的旁边搭起烧烤架子，烧燃木炭，盖上铁网。来来回回刷了两层油。这边的老茶油可不便宜，一斤比肉钱还贵。林小花为了挣点钱，可是花了大价钱。
准备工作做了一会儿，正式开工太阳刚柔和下去。再过一会儿，就是吃晚饭的时候了。
路上有行人稀奇，别人都是大早上的开工，这家店铺倒好，人家快收摊了，他们才开始干活。
全都有看笑话的心思，看这家店耍什么名堂。这个时候都不忙，不缺逗乐子看好戏的吃瓜群众，毕竟古代的娱乐活动就那么几项。
林小花把调料一碗一碗的摆好，毛刷子没有现代的油漆刷好使，但也勉强得用。
肉串烤了一会儿，一刷油上去，滋啦滋啦冒出油星子，带起炭火火苗扬了老高。翻来覆去烤了几遍，肉香味勾勾搭搭的跑了出来，林小花铺上一层蒜泥，盐，辣椒粉，空间里兑换的孜然，再是花椒粉末，最后是葱花。戴着手套一把起来放进一旁的碟子里。
香味更甚，隔着老远就能被捕获到。
林小花也不叫卖，又填上其他的烤串，围观的人不断吞咽口水，恨不得把那盘碟子给盯穿。
再第二批烤了不到一会儿，有人终于做了第一个尝试试吃的。
“三文钱两串，好贵啊，才那么点肉。”旁边两手塞在衣袖里的人不断交流着。
“吃个鸡蛋才一文钱，太不划算了。”
“12文才割一斤肉，多久才能吃上一次呢，我刚好手里有几个散钱，买串尝尝。”
吃到的人，嘴里啧啧有声，吃了眼睛还盯着摊子上的肉串。嘴里的香肉，久久不散，肚子里的饥饿感无限放大。吃不起肉，但是可以吃蔬菜串，一文三串，可以吃到饱了，可以点几个了。还有那什么豆腐串也不错啊，那么大一块一文两串，实在。
于是有人买了第二回，其他人一见，手里有闲钱的就站不住了，全往摊位上挤。
林小花请人进屋里找座位吃，唯一可惜的是，没有啤酒，否则烤串加啤酒，快活塞神仙呀！
林周氏抹桌收碗，林老二帮着跑腿上烤串，楚沐清收钱帮林小花打下手，井井有序的忙活开。
坐在火炉边的林大宝，独自吃冷板凳，心里着急。好像就他一个闲人，但烤红薯要时间，急也急不来。
有人买了带走，有人边走边吃，沿路有人问，有人答。不一会儿的时间，住得近的人家，就从家里出来，拖大的带小的，过来凑热闹。
“我来试试。”楚沐清提出要求，看到林小花满头的汗，忍不住道。
林小花正是热得难受，听到他的话如听到福音。然后自己退到一旁，拿扇子对着身体挥了两下。凉风让她舒服了不少。
烤烧烤不是很难，就是对着炭火温度太高，有些热。林小花指导了几次，楚沐清差不多就能掌握诀窍了，人一点就透有些聪明过头。可这样的人是自己的未婚夫，心里除了暗喜再无其他。
终于，番薯发出令人忽略不掉的甘香，林大宝那边也有人上去询问。</div>