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第241章 ·厨斗!

“有那么厉害的本事,还是煮好你的面吧!”

“哼,就知道会耍嘴皮子,你的面也不可能好得到哪里去!”

迪诺斯拿出一袋面粉,倒放在碗里,伸手在面粉中间掏出一个小窝,在小窝中倒入冷水和盐,把周围的面肥拨到中间,与水混合在一起,揉搓成絮状,再接着揉成一个大面团。

打一个鸡蛋到碗里,加上点油打发成蛋黄浆,面团按压成碗状,倒入刚才打发好的蛋黄浆后,让碗状的面团重新回到圆形,揉搓下让蛋黄浆和面团完全融合后,放置在一个碗下盖着等面团醒发一下。

迪诺斯从魔戒里拿出了昨天打好的鸟肉泥,肉泥揉成团状,加入了残留在碗中的蛋液和油。

“哼,装模作样的!学徒还真就只是学徒!”卡达桑吉看到了迪诺斯把没醒好的面团拿了出来准备揉面了,便冷哼一声。

迪诺斯没有搭理他,拿出了没醒发好的面团,如果等面团完全醒发好了,做出来的面条不能把肉夹在面里头,容易被煮熟的肉泥给撑破面条的外表,这并不是他想要看到的。

半醒发的面团,用擀面杖擀成长条,勺子勺出肉泥,均匀涂抹在了面上,把面团卷了起来,这一步骤下去,让路人都看傻了,这小家伙还真的是来做面的吗?

现在的面团中间被肉泥充满了,迪诺斯把面团慢慢的揉搓成长条状,紧接着把两头揉合在一起,不断的拉起了面条来,慢慢的拉开出一根根透着肉粉色的苗条。

拉好的面条先泡进冰水里,过了一会后,从冰水里把面条捞出来,再撒上些面粉,防止湿了水的面条粘合在一起。

冷水下锅,再把处理好的面条倒入到锅里,面条熟了倒入碗里盖上盖子,让面条被热腾腾的蒸汽保持着热度。

用了大叔教给自己的方法做出了和卡达面完全一致的汤汁倒入到面中。

“小鬼,你做的什么东西啊,开水泡面?能吃的吗?”卡达桑吉继续嘲讽着迪诺斯,并把自己已经做好的了的面条端到了裁判的面前。

迪诺斯的面条也做好了一并端到了裁判的面前。

裁判拿出了一双筷子,看了眼汤料充足的卡达面,口水都快要流出来了,他吞了吞口水,夹起了卡达桑吉做的面条,吃了下去,爽滑的面条配上那让人欲罢不能的份量充足的汤料,让他吃完了,还惦记着,这就是原来熟悉的面条味道。

裁判喝了一杯水,漱了漱口。

双眼紧盯着迪诺斯所做的清汤寡面上,完全没有任何看头,汤汁透明得就像一碗开水一般。

而细长粉白的面条,底下也没有压着满满一碗的汤料,让裁判觉得很是不爽。

但出于职业要求上,他还是拿出了筷子尝了尝迪诺斯所做的面条。</div>