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第334章 亏呀

好在,还有那几个小学生帮忙撑场面,连常年带饭并且以咸菜萝卜为主的陈可第,都破天荒的花钱买了饭菜捧场。要知道,这几年下来,除了必要的学习用品一类,他可从来没在便利铺买过吃的东西。再算上自家那几个大学子租客,凑出了一桌,若不然,怕是连两张八仙桌都坐不满,那可就尴尬了。

租客们吃饭是事先预付过伙食费的,中午这一顿杨五花也就没有额外收钱。虽然包括杨学文在内的四个租客,实际交饭钱的只有两人,但单独算下来,他们一天的伙食费为二十五文,平均一顿八文钱。但早餐一般都会简单些,也便宜些,这样就可以匀几文钱出来,那么一日三餐,早午晚的花费基本差不多可以定为五文、十文、十文。

杨五花给他们设定的一顿午餐,按照两碗米饭加一份浇头菜来算,刚好就是十文钱。

大部分书生,不像武人和苦力,劳动量少,饭量也就不会太大,哪怕任由他们米饭随意添,菜品任意点,也不过再多出三五文的样子。况且打菜是杨五花本人,除去头一份的标准量,后面添的菜,打多打少还不是由她说了算。书生们脸皮薄,又不会像那些三姑六婆一样,为了占便宜能没完没了的讨要。他们到底是念过书的,会比一般人明事理,也会比一般人要好面子,就算是心里很想多占小便宜,但在众目睽睽之下,也不会表现的太过分。

租客们之前的基础伙食,是早晚两顿喝粥,中午一顿是干饭。并且,这顿干饭还不一定都是白米饭,米价高的时候,很有可能会变成糙米饭。自从杨五花接收了沈邵风的私人粮仓之后,不光自家省了一大笔买粮的钱,就连花园里和探花小院的口粮都供应有余。少了这“一卖”又“一买”的中间商差价,成本就能降低不少。那些预交的伙食费,扣除中午那顿,余下的钱,应付早晚的青菜米粥,那还是可以的。

客人们吃完饭,回屋小憩的小憩,出去玩耍的玩耍,杨五花见饭厅里没有外人了,便喊了曾阿绿,说道:“你出去外面看看,要是没有别的客人来,就喊他们都进来吃饭吧。”

“嗳!”

话是什么说,但杨五花心里猜测应该是不会再有人来了,所以小阿绿前脚刚走,她便已经张罗大家开饭了。

一般小店的内部员工餐,应该是厨房另出的,吃的会比拿出去卖钱的菜差些,至少会大荤少些,蔬菜多些。但就这么一个小饭堂,本身也没几样菜,更没必要搞两套标准了。所以,大家吃的也是盖饭,想吃多少饭自己盛,想吃什么菜自己舀,杨五花打完了自己那份,余下的就不管了,任凭他们自己动手。

于是一抬头,就看到了杨小花,那堆成小山似的饭碗……

再一转头,就看到隔壁桌,挤成堆的大伙儿……

杨五花默默比了比,心叹,这卖出去的,还没自己人吃的多……哎,亏呀!

当然,其他人可不会像杨小花这样,大家都是很实诚的先给自己装够饭,然后适当舀一点菜,也不会特地舀很多。既然是管饱,那肯定不会傻到故意少吃,让自己饿肚子,但是这种大菜吃太多,他们也还是会有点不好意思的,特别是当着东家和庄主的面。所以要说他们人多,那的确是比客人多,但若真要说菜消耗的多,那倒也不见得。

只不过,杨五花现在正失落着,一下子可想不到这一点。她甚至有那么一刹那,都有点怀疑自己办饭堂的这个决定是对还是错了。但,办都办了,总不能办一天就能结束吧。这个时候,她又再一次庆幸,自己临时改了计划,没有一下子铺的很大。

由于只收了小学生们的钱,一个大中午的忙下来,只赚了八十多文,而且这还不算买鱼卖猪肉的钱。看着那几个大陶盆里剩下的菜,杨五花决定拿罐子把菜都装起来,统统打包带回去。反正他们自己也是直接将菜打在饭上吃的,没有直接往菜盆子里下筷子,菜都是干净的,完全可以留着晚上吃,不要浪费。

想这么想,但她还是决定回家以后再分一半出来,给庄上的其他人送去一些。至于,老刀和租客们她就不管了,中午都已经吃过肉了不是?

打扫收拾完,杨五花便带着孩子们回来了,没用自家的马车,也没坐老乔头的车,坐的是自己在城门口随便叫的驴车,所以只停在了杨柳湾的外村口。那几个从庄上带去的孩子们,下了车,还得步行回“花园里”。

“五姐,我给他们上课去咯?”杨小花最近跟沈邵风学了几招花拳绣腿,正是值得显摆的时刻,一回到杨柳湾,她便迫不及待当起了拳脚小师傅,每天带着曾阿绿往庄上跑,连弟弟也不要了。</div>